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最近網上掀起喝“酸梅湯”的(de)熱潮！有網友發聲說，“沒想到打敗奶茶店的(de)居然不是同行而是中藥房。”那麽，酸梅湯有何作用，所有人都可(kě)以喝酸梅湯嗎？……中國中醫科學(xué)院西苑醫院濟甯醫院（合川南屏醫院）主管中藥師顔廷龍帶你正确了解“酸梅湯”！ 酸梅湯有何作用？ 顔廷龍介紹，酸梅湯作為(wèi)中國古老的(de)飲品之一(yī)，有着幾百年(nián)的(de)曆史，酸甜可(kě)口，深受人們喜愛。西苑醫院濟甯醫院根據古方，結合秋天氣候特點，調配出适合大衆服用的(de)酸梅湯。其配方組成有烏梅15克、山楂10克、陳皮5克、甘草(cǎo)5克、桑葚15克、洛神花10克、冰糖适量等。該方具有清熱解暑、養陰生津等功效。 
關于酸梅湯，民間流傳了很多版本，各地(dì)各品牌都有自(zì)己的(de)風味做(zuò)法。而其中唯一(yī)不變的(de)，就是最關鍵的(de)烏梅，其具有消食和(hé)中、行氣散淤、生津止渴、收斂肺氣、除煩安神等功效；秋季氣候幹燥，加入桑葚更好，能起到補血滋陰、生津潤燥的(de)作用；洛神花在整個配方裏起到顔色調節等作用。 酸梅湯好喝，不要盲目跟風哦 顔廷龍介紹，西苑醫院濟甯醫院拟定的(de)酸梅湯适合大多數人的(de)體質和(hé)口味。但酸梅湯畢竟是藥，人們常說“是藥三分毒”，在此提醒大家在飲用時，需要注意是否對症，以及自(zì)身身體狀況是否适合飲用，切不可(kě)盲目跟風、适得其反。 
以下人群要慎用酸梅湯：胃潰瘍及慢性胃病患者慎用；糖尿病患者及高(gāo)血壓、心髒病、肝病、腎病等慢性病患者應在中醫師指導下用藥；兒童、婦女、哺乳期婦女、年(nián)老體弱者應在中醫師指導下用藥；孕婦不宜喝酸梅湯 ，方中山楂有活血之效 ，不利于胎兒成長(cháng)。 适合秋季服用的(de)中藥茶 除了酸梅湯之外，還有很多中藥茶适合秋季飲用。顔廷龍推薦兩款中藥茶： ①山楂甘草(cǎo)馬蹄飲：山楂8g、炙甘草(cǎo)3g、馬蹄50g、蜂蜜适量。做(zuò)法：山楂、炙甘草(cǎo)、馬蹄洗淨，切塊，加入600ml左右水中，小火煎煮20分鍾加入蜂蜜調味，即可(kě)飲用。具有滋陰潤燥、健脾消食等功效； ②百合雪梨湯 ：百合12g 、雪梨1至2個、冰糖适量，具有滋陰潤肺等作用。 
顔廷龍表示，添加了中藥材的(de)飲品确實可(kě)以起到養生保健的(de)作用，也體現了中醫藥文化滲透到百姓的(de)日常生活中。但是中醫講究辨證論治，中藥材講究“君臣佐使”，因而消費者在購買此類藥茶時最好先請中醫師辨證一(yī)下，根據自(zì)身的(de)體質正确選擇，方可(kě)達到養生保健的(de)效果。
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